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Cercemaggiore, fondata nel IX-X secolo d.C., è un borgo ricco di storia con fortificazioni sannitiche come Monte Saraceno, dove recenti scavi hanno rivelato necropoli e strutture antiche. Tra i monumenti spiccano il Castello normanno e il Convento di S. Maria della Libera, con opere di artisti come Nicola Fenico. La città vanta numerose chiese e cappelle, che testimoniano un patrimonio spirituale e artistico profondo.