Sabato 1 dicembre nel Centro Storico di Roccavivara
Scopo della manifestazione è promuovere il territorio valorizzando la campagna olearia e promuovendo l’aspetto gastronomico con piatti tipici legati al mondo agricolo e contadino con particolare degustazione per l’olio nuovo. La manifestazione si apre con un convegno a tema connesso alla campagna olearia. A seguire la presentazione dei risultati delle analisi organolettiche sui campioni di olio consegnati dagli aderenti del concorso “Roccavivara in Olio”. Nel tardo pomeriggio si aprono gli stand gastronomici.
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