Capodanno delle Tradizioni Molisane
Un’esperienza culinaria unica per festeggiare il Capodanno!
Cenone 31 Dicembre
- Antipasto della tradizione: Salumi e Formaggi molisani con pizza di cicoli, polenta con il baccalà, zuppa di fasciole pinto e senape.
- Primi piatti: Pasta fresca al sugo di polpette “cacio e ova” e “Sagna” bianca alla molisana.
- Secondi piatti: Baccalà arracanato e Agnello con patate.
- Dolci natalizi: Acqua, vino, bibite, caffè, digestivo, bollicine, immancabili Lenticchie, Zampone e Cotechino a Mezzanotte.
Prezzo: €70
Pranzo 1° Gennaio
- Piatti della tradizione: Zuppa alla santé come antipasto.
- Primo piatto: Cavatelli al ragù contadino di maiale.
- Secondo piatto: Arrosto misto con insalata.
- Dolci natalizi: Acqua, vino, bibite, caffè, digestivo, bollicine.
Prezzo: €40
Informazioni aggiuntive
Bambini 0-5 anni GRATIS; 6-12 anni SCONTO 50%. Possibilità di proposte vegane, vegetariane e gluten free su richiesta.
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